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各种咳嗽食疗方

发表时间:2019-11-28
中医认为,咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分,而外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽,不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的,食疗的方法也就不同。

外感咳嗽分为风寒和风热:



风寒咳嗽:流清涕,咳痰清稀等,宜宣肺散寒止咳。
风热咳嗽:流黄涕,咳痰黄稠等,宜疏风清热止咳。
内伤咳嗽:为多为久咳、反复发作的咳嗽,咳嗽时间比较长,孩子适合吃健脾和胃、扶元固本的食物。


风热咳嗽食疗方荟萃


1、梨+冰糖+川贝



妈妈在制作时要将梨洗干净,从顶部切开,将中间的梨核挖掉,放入五六粒川贝(川贝要敲碎成末),二三粒冰糖,把梨拼对拼好放入碗里,上锅蒸30 分钟左右即可,分两次给宝宝吃。

2、白萝卜蒸雪梨


白萝卜与雪梨洗净,萝卜千万不要去皮哦,因梨子皮有止咳功效但是蒸煮以后小孩不喜欢吃,所以我的做法是梨皮削下来放一起蒸,蒸熟以后再扔掉皮。都切成小块,放土冰糖一起蒸,水开以后蒸10分钟左右即可。

3、白萝卜蜂蜜汁



将萝卜切成丁,大小如黄豆。取半瓶蜂蜜,将切好的萝卜粒倒入蜂蜜中,蜂蜜多少高度,萝卜也倒入相应的高度的量。大约要过2个小时左右,把这种萝卜蜂蜜汁倒出一大汤匙,以温水稀释,一天饮用4-5次,此方对于气喘也有一定疗效。

4、冰糖雪梨

雪梨削皮,用小刀将雪梨的内核去掉,使其呈空心状,然后在空心的位置放入冰糖,少许的水。将做好的雪梨放入瓷碗里,然后放入锅里蒸一小时即可。适用于肺热导致的咳嗽,可以起到清热解毒的作用。
其它有吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜等,同样起到祛火止咳的作用。同时一定要戒一切辛辣发物和肥甘厚味。

风寒咳嗽食疗方荟萃


1、烤橘子

将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,让孩子吃温热的橘瓣,孩子都愿意吃。大桔子一次吃2~3瓣就可以。最好配合大蒜水一起吃,一天2~3次。橘子性温,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少,镇咳作用非常明显。



2、生姜红糖大蒜水

孩子患了风寒感冒,喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用,如果孩子同时还伴有咳嗽,可在生姜红糖水里再加2~3瓣大蒜一起煮,要用小火煮10分钟,把蒜头的辣味煮掉,这样孩子才肯喝。

3、麻油姜末炒鸡蛋
将一小勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时,每晚让孩子在临睡前趁热吃一次,坚持吃上几天,就能收到明显效果。

4、蒸大蒜水

取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加盖放入锅中去蒸,大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好,而且方便简单,孩子也愿意喝。

5、花椒蒸梨

梨一个,洗净,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,2 粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时左右即可,一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显,但有的孩子不喜欢花椒的味道,家长可自己选择。

以上是风寒咳嗽食疗方,同时一定要戒一切寒凉食物。切记!

内伤咳嗽食疗方




内伤咳嗽指长期的、反复发作的慢性咳嗽。或是因感冒发烧引起的咳嗽,虽然感冒发烧的症状已消失,但咳嗽却一直好不了。反复咳嗽的宝宝由于使用消炎药和止咳药较多,胃口较差、没有食欲,舌苔几乎是白苔。因此父母首先要调理宝宝的脾胃,提高宝宝的身体素质。 风寒咳嗽的食疗方都适合内伤咳嗽的宝宝服用。其它食疗法如下:

1、核桃芝麻红枣蜂蜜膏

核桃仁半斤,黑芝麻2两,红枣半斤,把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀,再放入1饭勺蜂蜜、3饭勺水(由于蜂蜜难搅拌均匀,所以可先将蜂蜜和水在火上加热)。把大碗加盖,放入大锅中蒸,大火烧开后改用小火蒸40 分钟即可。每天早晚给宝宝吃一勺。此方最适合儿童服用,不但能治小儿久咳、支气管炎、哮喘,而且对小儿的便秘也有非常好的效果。此方如果长期食用的话,能增强宝宝的体质。

2、山药粥

把山药去皮,切成小块放入食品粉碎机内,再加半碗水,山药加工成稀糊状。然后倒入锅中,放火上烧,同时要不停地搅动,烧开即可。宝宝最好在空腹时食用,做好的一碗山药粥可以分2~3次喂宝宝。山药健脾胃、补肺气、益肾精,此方最适合婴幼儿食用,不但能止咳治哮喘,还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。需要注意的是,山药煎煮的时间不宜过久,否则其中所含的淀粉酶就会分解,丧失滋补功效。

3、红枣白果汤

此方适合2岁以上的宝宝食用。取红枣3粒、白果3粒放入小锅中,加上大半碗水,中火烧10 分钟即可。每晚临睡前给宝宝服用。红枣性温、益气补气,健脾胃。白果性平敛肺气,定咳喘,并有固肾的作用,所以对一些久咳不愈、 反复感冒、咳嗽、发烧的患儿很有效果,同时它还可以治疗遗尿症。需要注意的是,红枣和白果的量一定要掌握好,只限于 3粒,量多了会导致宝宝上火、气滞。

 

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